エゾイワナ/アメマス
和名
エゾイワナ/アメマス
学名
Salvelinus leucomaenis leucomaenis
分類
サケ目サケ科サケ亜科イワナ属
分布
千葉県以北
全長
70cm
北海道RL
生息地
道内全域の河川中流域~上流域
飼育難易度
★★★☆☆ クーラー必須
調理法
塩焼き、刺身
備考
陸封型のものをエゾイワナ、降海型をアメマスと呼ぶ。
日本産イワナのなかで最も北に分布し、背部から体側にかけて瞳孔径と同じかそれより大きい白色班が散在する。朱点や黄色班がないのが特徴。
河川上流域には必ずといっていいほど本種が生息している。
日本海側ではアメマスをターゲットにした釣り大会も開催されており、ゲームフィッシングの良い対象魚だ。
陸封型でも大きなものは30cmを超え、白斑模様が美しく見ているだけで癒される。
他のイワナ類に比べ酸素欠乏や病気に強いので、放流種苗として各地に移植されている。
道内では国外移入種のカワマスとの交雑が問題となっている。
◀ 2019.7月 桧山地方 河川下流域
アメマス型
◀ 2019.9月 桧山地方 河川上流域
◀ 2019.10月 日高地方 河川中流域
オレンジ色の強い綺麗な個体
◀ 2019.12月 渡島地方 河川中流域
渡島地方では斑点が少ない個体が多い
◀ 2019.12月 渡島地方 河川中流域
◀ 2015.7月 上川地方 河川上流域
◀ 2019.10月 日高地方 河川中流域
遡上産卵後のアメマス
◀ 2019.10月 日高地方 河川下流域
◀ 2019.10月 日高地方 河川下流域
◀ 2020.3月 十勝地方 湖沼流入河川
◀ 2020.5月 留萌地方 河川下流域
◀ 2020.5月 上川地方 河川上流域
◀ 2020.5月 上川地方 河川上流域
◀ 2020.5月 上川地方 河川上流域
◀ 2020.6月 十勝地方 河川下流域
◀ 2020.6月 十勝地方 河川下流域
◀ 2020.6月 十勝地方 河川下流域
◀ 2020.6月 オホーツク地方 河川中流域
◀ 2020.6月 オホーツク地方 河川中流域
◀ 2020.8月 上川地方 上流域
◀ ニッコウイワナに近い特徴のイワナ
◀ 2020.9月 道北地方 上流域
◀ 2020.9月 道北地方 上流域
◀ 2020.10月 道北地方 上流域
◀ 2020.10月 道北地方 上流域
◀ 2020.10月 道北地方 上流域
◀ 2020.10月 道北地方 上流域
◀ 2020.11月 道央地方 上流域
◀ 2020.11月 道北地方 上流域
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