ヤマメ/サクラマス
和名
ヤマメ/サクラマス
学名
Oncorhynchus masou masou
分類
サケ目サケ科サケ亜科タイヘイヨウサケ属
分布
日本海側全域、太平洋側は千葉県以北
全長
65cm
北海道RL
留意種(N)
生息地
道内全域
飼育難易度
一般家庭では不可能
調理法
塩焼き
備考
禁漁期指定あり
「渓流の女王」と呼ばれ、渓流釣りの人気魚種。
河川残留型(陸封型)と降海型の川にいる期間をヤマメと呼び、銀毛化(スモルト化)して降海したものをサクラマスと呼ぶ。
春の桜が咲く季節になると、海岸沿いでサクラマスを狙う釣り人をよく見かける。
河川では30cmを超えるものは珍しく、大きなものは(尺ヤマメ)と呼ばれる。
各地で養殖、放流が行われ、混血や交雑個体が生まれて本来生息していた個体が絶え、雑種が増えるという問題が起きている
◀ 2019.9月 後志地方 中流域
◀ 2019.9月 オホーツク地方 上流域
◀ 2019.9月 渡島地方 中流域
◀ 2019.7月 後志地方 下流域
◀ 2019.7月 桧山地方 中流域
◀ 2019.11月 胆振地方 下流域
◀ 2020.6月 後志地方 下流域
◀ 2020.7月 上川地方 上流域
◀ 2020.7月 上川地方 上流域
◀ 2020.7月 空知地方 上流域
◀ 2020.7月 留萌地方 上流域
◀ 2020.8月 上川地方 上流域
◀ 2020.8月 留萌地方 上流域
◀ 2020.8月 道北 上流域
◀ パーマークが特殊な個体
◀ 上と同水域で捕れた個体。
◀ 外見が変な個体
◀ 2020.9月 渡島地方 中流域
◀ 2020.10月 オホーツク地方 上流域
◀ 2020.10月 日高地方 下流域
◀ 2020.11月 空知地方 上流域
◀ 2020.11月 空知地方 上流域
◀ 2020.11月 上川地方 上流域
◀ 2020.12月 石狩地方 上流域
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